En Super Inter pensamos en ti y tu familia, por eso esta navidad queremos que sorprendas a los que más quieres con recetas faciles de preparar y que se ajustan a tu bolsillo.
Hoy compartimos esta deliciosa receta navideña con contramuslos para 4 personas y en tan solo 30 minutos que puedes realizar en cualquier momento y lo mejor de todo es que todos los ingredientes los consigues en tu Super Inter más cercano, recuerda que tambien mercamos por ti, puedes pedir tu domicilio.
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Ingredientes
4 contramuslos con piel
Sal y pimienta Frescampo
2 cdas. de aceite de oliva extra virgen Frescampo
1 cebolla pequeña en rodajas finas
280 g de champiñones tajados Frescampo
2 cdas. de vinagre Frescampo
1 cda. de harina Taeq
1 1/2 tazas de caldo de pollo
2 cdas. de perejil fresco
1 cda. de crema de leche
250 g de queso doble crema Frescampo
Pasos
- Precalienta el horno a 180º C y mientras agarra calorcito, sazona el pollo al gusto con sal y pimienta Frescampo.
- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio altoy agrega los contramuslos con la piel hacia abajo y cocina unos 5 minutos o hasta que se doren.
- Retíralas de la sartén y pásalas al horno unos 15 minutos a 160ºC cuando estén listas, pasa a un plato y cubre.
- Coloca la sartén nuevamente en el fuego, agrega la cebolla y cocina, revolviendo por 1 minuto.
- Añade los champiñones Frescampo, cubre y cocina, revolviendo ocasionalmente cada 3 minutos.
- Añade el vinagre Frescampo, agrega la harina Taeq y sigue cocinando 1 minuto más.
- Agrega el perejil y sigue cocinando a fuego bajo hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.
- Añade la crema de leche, el queso doble crema, sal y pimenta Frescampo.
- Sirve en un plato y vierte sobre el contramuslo la salsa, acompaña con otra proteina te recomendamos pernil de cerdo ahumado o a tu eleccion y arroz almedrado , ensalada con frutas variadas y un plato pequeño con dulces tipicos navideños.
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