Ingredientes
6 muslos de pollo
1/2 cucharada de orégano
3/4 taza de harina de trigo
3 huevos
3/4 taza de aceite vegetal para freír
3/4 taza de pan rallado
Sal y pimineta
Pasos
- Sazona los muslos de pollo, usando el orégano, la sal y la pimienta.
- Coloca en una bandeja la harina, en otra el pan molido y en una taza los huevos batidos.
- Mezcla cada muslo primero en la harina, después pásalos por la taza que tiene los huevos y luego sobre el pan molido.
- Frita en abundante aceite caliente hasta que veas que los muslos están dorados y crucientes.
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